Как правильно хранить лук и чеснок, чтобы он хорошо сохранился до следующего урожая

Поделюсь советами по длительному сохранению урожая чеснока и лука:   1. Приступайте к сбору урожая, когда большая часть ботвы (около 80%) пожелтеет. 2. Посадите рядом с черной редькой – она выделяет вещества, препятствующие размножению вредоносных микробов и предотвращает шейную гниль.   3. Обеспечьте тщательную сушку урожая сразу после сбора, переворачивая его на грядке. Убедитесь, что … Read more

Подслушала, как продавцы штор отбеливают пожелтевший тюль: проверила, делюсь с вами

Недавно я зашел в магазин «Ткани» с целью посмотреть для окон новые шторы, и услышал, как покупатель один жаловался на тюль пожелтевший. Вместо того, чтобы предложить ему новые занавески, продавец рассказала о способе отбеливания.     Я тут же присоединился к разговору, так как у меня тоже возникла такая проблема. После стирки тюль обычно становится … Read more

Перепробовала много рецептов, но остановилась на самом простом: без стерилизации, без повторной варки, вкусно и просто

Этот простой рецепт компота без варки повторной и стерилизации я использую уже более 15 лет. Компот превосходно до лета следующего хранится, даже в шкафу кухонном. Готовить его из различных ягод можно.   Летом самый популярный напиток – это из ягод свежих компотик. Однако я в кастрюле его редко варю. Вместо этого я делаю следующее: Ягоды … Read more

Я даже подумать не могла, что он готовится так просто. Знаменитый «Ботлихский» пирог. Вкуснее любого торта

Очаровательный и необыкновенно вкусный «Ботлихский» пирог стал моим фаворитом! Невероятно, но готовится он удивительно просто и быстро, что делает его частым гостем на моем столе.   Готовка: В миску большую наливаем кефир, соду добавляем и перемешиваем до однородности. Вводим в смесь яйцо, добавляем сметану, растопленное масло, соль и сахар, тщательно перемешиваем.Постепенно всыпаем муку просеянную, замешиваем … Read more

Купила в магазине корень имбиря и посадила: такого быстрого и красивого роста растения я еще не встречала

Большинство людей знают о пользе корня имбиря для укрепления иммунитета. Поэтому я стараюсь покупать его время от времени. К счастью, в нашем магазине он всегда в наличии.   Около полутора месяцев назад, выбирая имбирь, я обнаружила корешок с набухшими глазками. Мне пришла в голову мысль, что такой корень может прорасти. Эта идея меня воодушевила, и … Read more

Черную смородину едим всю осень, зиму и весну, а ягоды как свежие: смородина в муссе, ну очень вкусно и полезно

Привет всем! Сегодня я расскажу о двух проверенных способах заготовки черной смородины на зиму, которые проверены временем и оказались для меня наиболее успешными.   Приступим к готовке! Сначала смородину следует хорошо отобрать, удалить плодоножки, промыть под холодной водой и дать обсохнуть на полотенце. Первый метод заключается в том, что я выбираю самые зрелые ягоды и … Read more

Как заготовить на зиму укроп без заморозки: делаем запасы, т.к. зимой зелени не накупишься

Давайте рассмотрим способ сохранения свежей зелени укропа без использования морозильной камеры, который позволяет хранить зелень в течение нескольких месяцев. Укроп богат витаминами и эфирными маслами, которые помогают бороться с раkом, избыточным весом и выводят токсины из организма. Начните с того, чтобы стерилизовать банку стеклянную и крышку. Вымойте свежую зелень укропа, просушите ее и поместите в … Read more

Варю малиновое варенье только так: 4 хитрости сохраняют вкус свежей малины, запах, цвет и форму ягод. Делюсь ленивым методом

В густом и ароматном малиновом сиропе сохраняются целые ягоды, которые передают свой свежий вкус и аромат. Это варенье всегда получается великолепным — почти как конфитюр.   Мы всегда готовили малиновое варенье таким способом, попробовав множество рецептов, и остановились на этом. Без лишней скромности — это самый простой и надежный метод. Возможно, многие уже знакомы с … Read more

Княжна Болгарии вышла в свет и переполошила даже равнодушных: показываем ее фото сейчас и пару лет ранее

Сегодня в моем обзоре одна из самых многогранных персон — Княжна Калина Болгарская. Ее стиль настолько разнообразен, что по её образам можно было бы создать новую историю костюма. Кажется, она попробовала абсолютно все стили, от хиппи и этники до строгой классики, панк-рока и футуризма. Единственная дочь Короля Болгарии прошла удивительный путь к своему нынешнему образу. … Read more

Изменила уход за денежным деревом: появились сразу же бутоны и началось бурное цветение. Сейчас его просто не узнать.

Несколько лет назад я узнала, что дерево денежное может цвести. Однажды, зайдя в гости к соседке, я была удивлена, увидев у нее на подоконнике цветущее денежное дерево. Сначала подумала, что она посадила рядом с толстянкой какое-то другое растение. Но при тщательном осмотре стало ясно, что это цветет именно денежное дерево.   Я расспросила соседку обо … Read more